Projekt „Bio-Trüffel“ aus der Rhön
Die Rhön ist bekannt für ihre schwarzköpfigen Schafe, für ihre zarten Forellen und die deftige Hausmacher Wurst. Nun sollen auch Biotrüffel die Genusspalette ergänzen. In Ostheim vor der Rhön laufen bei Bio-Landwirt Tim Ritter die Vorbereitungen für das schwarze Gold auf Hochtouren. Idee aus USA „Eigentlich habe ich von meinem USA-Studienaufenthalt die Idee mitgebracht, Haselnussbäume […]
Ehrenauszeichnung „REGION.TRADITION.INNOVATION“ des Bayerischen Umwelt- und Verbraucherschutzministerium
Lest den aktuellen Pressebericht zu unserer Ehrenauszeichnung „REGION.TRADITION.INNOVATION“ des Bayerischen Umwelt- und Verbraucherschutzministeriums. Bildquelle: StMUV Bayern Zum Pressebericht
Wintergeflügel zum Vorbestellen
Unser Wintergeflügel ist bereits bei uns eingezogen und wird an folgenden Tagen verkauft: Bio-Ente am 06.10.23 Bio-Gans am 01.12.23 Bio-Weidehähnchen am 01.12.23 Bio-Minipute am 23.12.23 Vorbestellungen gerne per Mail an info@biohof-ritter.de oder Telefon 09777 1775.